Clos Vougeot- Grand Cru- Bouchard Père & Fils – 2004

Issu de l’un des plus emblématiques Grands Crus de la Côte de Nuits, ce Clos Vougeot 2004 illustre avec élégance le raffinement du Pinot Noir bourguignon arrivé à maturité. Sa robe grenat profonde précède un bouquet complexe mêlant fruits noirs, cerise confite, sous-bois, truffe et épices douces. La bouche, harmonieuse et soyeuse, révèle une belle profondeur soutenue par des tanins fins et une remarquable longueur. Un Grand Cru de caractère, aujourd’hui prêt à offrir toute la richesse de son évolution.

Le charme des vieux millésimes réside dans leur capacité à raconter le temps. Toutefois, l’évolution d’un vin en bouteille demeure une aventure singulière. Aussi, cette bouteille est proposée sans garantie quant à son expression aromatique ou à sa qualité de dégustation lors de l’ouverture