Manicle les Eboulis du Caveau Bugiste

Le Manicle Blanc est un cru du Bugey situé sur la commune de Cheignieu La Balme. Planté sur des coteaux en forte pente, exposés plein sud, il bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel, et également d’un terrain particulier, composé d’éboulis de montagne. Le Chardonnay trouve à Manicle une expression très particulière qui a fait la réputation de ce cru depuis la révolution française.Vin blanc élégant et charpenté.

Millésime : .
Contenance : 75cl
Appellation : AOC Vin du Bugey

22,00 €

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Oeil

Robe or brillant avec des reflets dorés

Nez

Au nez, parfums puissants d'amande grillée, noisette, vanille et acacia

Bouche

Équilibre parfait, beaucoup de rondeur avec une finale mentholée. Avec le temps, des arômes de miel, d'abricot et de figue peuvent apparaître

Accord Mets & Vin

Volailles à la crème, des quenelles ou des poissons grillés

Région	Bugey
Cépage	Chardonnay
Degré d'alcool	13% vol.
Température de service	Entre 10 et 12°c
Délai de consommation idéal	5 à 8 ans
Allergène	Contient des sulfites